La enfermedad de Crohn es una enfermedad inflamatoria intestinal crónica (EII) que puede afectar a todo el tracto digestivo. Esta condición se ve favorecida por predisposiciones genéticas, factores ambientales y disfunción del sistema inmunológico. ¿QUÉ ES LA ENFERMEDAD DE...

Para 2 personas / Preparación: 15 min / Cocina: 15 min Receta adaptada para personas con diabetes. INGREDIENTES 2 yemas de huevo 1 cucharada de edulcorante 150 ml de leche descremada 50 ml de crema ligera 1 naranja y...

Para tratar la enfermedad celíaca, una dieta libre de gluten sigue siendo esencial. Con la posible ayuda de un dietista, es importante aprender a reconocer los alimentos consumibles y los que deben evitarse. ENFERMEDAD CELÍACA: ADOPTE UNA DIETA ESTRICTA...

INGREDIENTES 67 g de mantequilla fresca 45 g de azúcar en flor de coco (de alguna tienda orgánica) 30 g de maltitol* (edulcorante para diabéticos) 1 g de sal (1 pizca) 3 huevos enteros 75 g de crema líquida...

La enfermedad celíaca o intolerancia al gluten es una enfermedad intestinal crónica y autoinmune relacionada con la ingestión de gluten, formada a partir de la gliadina contenida en algunos productos de granos. Ocurre en personas genéticamente predispuestas. INTOLERANCIA AL...

Para 6 personas — Preparación: 30 min — Cocción: 1 h INGREDIENTES 1 kg de hinojo 800 g de ternera 600 g de patatas tiernas 400 g de tomates triturados naturalmente 150 ml de agua 100 g de aceitunas...

En las formas típicas de síndrome del intestino irritable (o colopatía funcional), ningún examen adicional es útil. Además de los consejos higiénico-dietéticos y de estilo de vida, el médico puede recetar medicamentos para aliviar las molestias digestivas. COLOPATÍA FUNCIONAL:...

VALORES NUTRICIONALES Para 1 palito de brocheta 7.1g de proteína, 12.2g de grasa, 40g de carbohidratos (glucidos), 298 calorías por brocheta INGREDIENTES Para 4 brochetas: 16 patatas nuevas (del tamaño de un huevo) 1 pimiento (rojo, amarillo o verde)...

Receta adaptada para personas con diabetes. VALOR NUTRICIONAL Para 4 personas: Es decir, por persona: 425 calorías con 36g de proteína, 21g de carbohidratos, 22g de grasa. INGREDIENTES 160 gramos de lentejas verdes crudas 4 huevos 160 gramos de...

VALORES NUTRICIONALES POR PERSONA 402 kcal 13g de proteína 21g de grasa 35g de carbohidratos INGREDIENTES  Para 4 personas: 150g de bulgur crudo 200g de brotes de espinacas 125g de arándanos 4 albaricoques 40g de frutos secos triturados 4...

Para 4 personas / Preparación: 20 min / Cocina: 1 hora – Receta adaptada a personas con diabetes. INGREDIENTES 1 hermoso cuarto de calabaza 3 patatas 25 cl de leche semidesnatada 10 g de margarina especial para cocinar 1...

Desde la entrada hasta el postre, NaturaVital ofrece recetas para una Noche de fiesta equilibrada. SOPA SAINT-GERMAIN EXPRESS (CON GUISANTES PARTIDOS) Valores nutricionales: Calorías totales: 453 calorías por 6 personas , o por persona: 75 calorías Proteínas: 4g Lípidos...

Los productos lácteos (leche, yogur, requesón, queso) son esenciales durante toda la vida y especialmente en las personas mayores. Es recomendable consumir 2 por día variando los productos. ¿POR QUÉ LOS PRODUCTOS LÁCTEOS SON ESENCIALES PARA LA DIETA? Los...

Las frutas y verduras están dotadas de muchas cualidades nutricionales. Puedes prepararlos y comerlos de muchas maneras, según tus gustos. Para su salud, trate de consumir al menos cinco porciones al día. FRUTAS Y VERDURAS: MUCHOS BENEFICIOS NUTRICIONALES Las...

La carne, el pescado y los mariscos proporcionan proteínas y otros nutrientes que permiten que el cuerpo funcione bien y crezca. Siga los puntos de referencia de consumo. CARNES, PESCADOS Y MARISCOS: ¿CUÁL ES SU ROL? La carne, el...

Consumidas en exceso, algunas grasas pueden causar enfermedades cardiovasculares. Otros, por el contrario, son beneficiosos para el funcionamiento del cuerpo. Una dieta equilibrada favorece el uso de ciertas grasas y métodos de cocción adaptados. ¿POR QUÉ CONSUMIR GRASAS CON...

¿Tiene síndrome del intestino irritable? Para aliviar los síntomas, ingiera una dieta saludable y tenga hábitos de vida apropiados. Observe los factores que desencadenan los malestares y trate de cambiar su estilo de vida de acuerdo con los factores...

La gastroenteritis aguda es una inflamación del revestimiento del tracto digestivo que es responsable de la diarrea y, con frecuencia, del dolor abdominal y los vómitos. Es más a menudo viral y luego muy contagioso. También puede ser bacteriano...

El baño es un momento especialmente importante para las personas mayores, por razones de higiene, comodidad y estética. Si necesita ayudar a una persona mayor a lavarse, aquí hay algunos consejos a seguir. ¿POR QUÉ ES IMPORTANTE IR AL...

Para prevenir la enfermedad de los pies y preservar su capacidad para caminar, mantenga una buena higiene, corte bien las uñas y elija zapatos cómodos. Estos aspectos son especialmente importantes si tienes diabetes, o si tus pies son sensibles....

Los acúfenos son el ruido que se escucha en uno o ambos oídos o en la cabeza sin ser emitido por una fuente externa. Estos síntomas a menudo están relacionados con un trauma acústico o envejecimiento del oído. ¿QUÉ...

En caso de alergia a un alimento (huevo, leche, pescado, etc.), el sistema inmunológico reacciona con manifestaciones inflamatorias de inicio repentino. A cualquier edad, la alergia alimentaria puede causar síntomas respiratorios, cutáne o digestivos. También puede ocurrir un shock...

Cuerpo extraño inhalado por la “ruta equivocada” La “falsa ruta” es el paso anormal a través de las vías respiratorias de un cuerpo sólido (comida, objeto pequeño) puesto en la boca. El cuerpo extraño inhalado puede causar asfixia. Para...

La sensación de “boca seca”, o xerostomía, se debe a la falta de saliva. La cantidad de saliva producida cae (hiposialia). Luego aparecen varios síntomas: aumento de la sed, problemas orales o incluso dificultad para hablar o absorber alimentos....

La deshidratación ocurre cuando las pérdidas excesivas de agua no se compensan, después de la diarrea, por ejemplo. Es importante reconocerlo desde los primeros síntomas: sed, sequedad de los labios… Algunos buenos reflejos le permiten rehidratarse rápidamente. DESHIDRATACIÓN: DEFINICIÓN...

Un cambio en la alimentación y los hábitos físicos es esencial para curar la enfermedad del hígado graso no alcohólico (hígado demasiado graso) o disminuir la progresión de la esteatohepatitis no alcohólica. La carta recordativa y el acompañamiento prolongados...

La apnea del sueño o el Síndrome de apneas–hipopneas del sueño (SAHS) requiere seguimiento y tratamiento a largo plazo. Sea cual sea el tratamiento ofrecido, la adherencia es esencial y, en cualquier caso, debe ir acompañada de medidas higiénico-dietéticas. APNEA DEL...

Las aftas orales son problemáticas, pero en su mayoría benignas y se curan sin tratamiento en pocos días. La incomodidad y el dolor se pueden aliviar tomando algunas precauciones o aplicando un anestésico local. Sin embargo, en algunas situaciones,...

Enfermedades reumatológicas, enfermedades bucales, problemas de visión… A medida que envejecemos, algunas condiciones son más comunes. Descubra estas patologías en detalle para prevenirlas mejor e identificar sus síntomas. ENFERMEDADES REUMATOLÓGICAS La osteoporosis, la osteoartritis de cadera o la artrosis...

El calor excesivo a veces causa irritación de la piel o hinchazón de las piernas. Después del esfuerzo o la exposición al sol, pueden ocurrir otras dolencias (calambres, insolación). La atención inmediata es entonces necesaria para refrescar a la...

La menopausia es el período de la vida de una mujer marcado por el cese de la ovulación y la desaparición de la menstruación. Una fase de perimenopausia la precede. Sofocos, fatiga, irritabilidad, trastornos del sueño… se encuentran entre...

La incontinencia urinaria es la pérdida involuntaria de orina por la uretra. Este problema de “fuga urinaria” es común y aumenta con la edad. Hay muchas causas que pueden causar incontinencia urinaria. Muchos factores de la vida también lo...

Para ser aliviado durante una crisis hemorroidal, aplique algunos consejos higiénico-dietéticos; si es necesario, tome analgésicos y aplique el tratamiento local. Aprenda a reconocer situaciones que requieren el consejo de un médico. ¿QUÉ HACER EN CASO DE HEMORROIDES? Las...

Cómo tomar su presión arterial La medición de la presión arterial en el hogar se prescribe para diagnosticar la hipertensión o para controlar la eficacia de la terapia antihipertensiva. Es posible que su médico le pida que lo realice...

Tinnitus: ¿qué hacer y cuándo consultar? El tinnitus puede disminuir con unas pocas medidas simples. Si se prolongan, se vuelven difíciles de soportar y se acompañan de otros síntomas, es necesaria una consulta médica. ¿QUÉ HACER EN CASO DE...

La mayoría de los calambres desaparecen después de unos minutos. Es posible anticipar su ocurrencia y aliviar el dolor. Si se vuelven recurrentes o están asociados con otros síntomas, se recomienda consultar a un médico. ¿QUÉ HACER EN CASO...

La enfermedad de Parkinson es una enfermedad neurológica crónica causada por la degeneración de una población específica de neuronas: las neuronas de dopamina. Afecta principalmente a los ancianos. Su causa se desconoce en la mayoría de los casos. ¿QUÉ...

Su médico tratante evalúa su riesgo cardiovascular y le da el consejo higiénico-dietético para reducirlo. Cuando estas medidas son insuficientes, prescribe un tratamiento adicional. RIESGO CARDIOVASCULAR: EL MÉDICO TRATANTE EN EL CORAZÓN DE LA EVALUACIÓN Y LA PREVENCIÓN Su...

La actividad física regular es beneficiosa para cualquier persona con asma. Antes de iniciar una actividad, se recomienda ver a un médico para garantizar el control del asma y ayudar a elegir una actividad. Se puede prevenir la aparición...

La parasitosis intestinal es una enfermedad causada por la presencia de un parásito en el tracto digestivo. Las medidas de higiene individuales y colectivas limitan su propagación. Algunos de ellos siguen siendo muy comunes en España. ¿QUÉ ES LA...

El síndrome de intestino irritable (SII), o síndrome del colon irritable (SII), o colopatía funcional, es un trastorno de la función intestinal (colon o intestino grueso), sin gravedad pero responsable de molestias significativas. ¿QUÉ ES EL SÍNDROME DEL INTESTINO...

La esteatosis hepática no alcohólica, o enfermedad del hígado graso no alcohólica, es una condición asociada al síndrome metabólico (obesidad abdominal, colesterol, diabetes, hipertensión, etc.). Se caracteriza por una acumulación de grasa en el hígado, que se produce fuera...

El acné es una enfermedad de la piel que afecta a muchos adolescentes y algunos adultos. La presencia de las lesiones de acné (comedones, pápulas, pústulas, incluso nódulos y quistes) tiene un fuerte impacto en la calidad de vida....

La intolerancia a la lactosa es un problema de digestión del azúcar en la leche y sus productos. Viene de una deficiencia de lactasa. La lactosa, no procesada por lactasa, se encuentra en el intestino donde fermenta. Esto causa...

Si tiene dermatitis seborreica, el médico le receta normalmente un tratamiento antifúngico local, en algunos casos asociado con corticoides. Estos medicamentos tienen como objetivo reducir la inflamación, y regular el exceso de sebo y levadura en la piel. CONSULTA...

La elección del tratamiento para la apnea del sueño, o síndrome de apnea-hipopnea obstructiva del sueño, la define el equipo médico en función de los síntomas experimentados por el paciente y la gravedad de la enfermedad. Las medidas higiénico-dietéticas...

La anorexia nerviosa se caracteriza por una pérdida de peso intencional. Es un trastorno de la alimentación cuyo origen es multifactorial. ¿QUÉ ES LA ANOREXIA NERVIOSA? La anorexia nerviosa es parte de los trastornos alimenticios con bulimia y trastornos...

El dolor crónico de hombro ocurre en la segunda parte de la vida y se debe con mayor frecuencia a daños en las estructuras peri-articulares del hombro (tendinitis, bursitis, etc.). Las causas mecánicas del hombro doloroso crónico son con...

La artritis reumatoide es una enfermedad inflamatoria crónica de las articulaciones que se desarrolla en brotes. Es una enfermedad autoinmune, pero varios factores inmunológicos, genéticos, hormonales, ambientales… son necesarios para que se active. ¿QUÉ ES LA ARTRITIS REUMATOIDE? La...

Al dejar de fumar, mejora su calidad de vida y salud. En particular, se reduce el riesgo de cáncer broncopulmonar y enfermedades cardiovasculares.Además de beneficiar a los que le rodean, los efectos se sienten y se establecen permanentemente. TAN...

Su médico tratante coordina el chequeo de las venas varicosas de las extremidades inferiores y el manejo con el médico vascular, radiólogo, cirujano vascular… El tratamiento es a menudo conservador (contención elástica), pero a veces es necesaria una destrucción...

Para 4 personas / Preparación: 10 min / Cocina: 8 min  Receta adecuada para personas con diabetes. Ingredientes 4 filetes de merluza (100g a 120g por persona) 100g de sésamo rubio 2 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas...

Ya sea regular u ocasional, la ingesta excesiva de alcohol puede ser peligrosa. A largo plazo, el alcohol puede causar enfermedades digestivas, neurológicas, nerviosas o cardiovasculares. Requiere un consumo moderado. LOS EFECTOS DEL ALCOHOL EN LA SALUD Además de...

Los productos de grano (si es posible integrales o no refinados) y las legumbres cubren alimentos muy diferentes como diversos cereales, pan, pasta y legumbres.Ricos en carbohidratos complejos, proteínas vegetales, vitaminas y fibra, desempeñan un papel importante en el...

¡Cuidado con la sal que a menudo se consume en exceso! Una ingesta grande y prolongada de sal promueve la aparición de enfermedades cardiovasculares, especialmente la presión arterial alta. Aprenda a reducir su consumo con nuevos hábitos. ¿LA SAL...

La anemia causa diferentes síntomas dependiendo de su gravedad. La dosis de hemoglobina en la sangre hace posible diagnosticarlo. Otros análisis de sangre son útiles para entender sus causas. SÍNTOMAS DE ANEMIA Los síntomas de la anemia varían dependiendo...

El equilibrio de los alimentos se basa en comidas suficientemente variadas. Opte por alimentos de temporada, bajos en grasas, sal y azúcar. Las comidas lo suficientemente largas en tiempos fijos también promueven una mejor regulación corporal. ADOPTAR BUENOS HÁBITOS...

El sobrepeso y la obesidad corresponden al exceso de grasa en el cuerpo. Se deben principalmente a demasiada dieta y baja actividad física. Factores psicológicos o genéticos, las enfermedades crónicas pueden intervenir en su ocurrencia. ¿QUÉ ES EL SOBREPESO...

SOBREPESO U OBESIDAD: ¿QUÉ METAS SE FIJA? En caso de sobrepeso moderado sin complicaciones asociadas En el caso del sobrepeso moderado sin complicaciones, no hay ningún argumento médico para perder peso. Sus objetivos serán: Evitar el aumento de peso...

La actividad física ayuda a mover la espalda estirando y fortaleciendo los músculos, movilizando las articulaciones y evitando que el dolor de espalda se asiente. También mejora su condición física general y previene el dolor de espalda baja recurrente...

El riesgo de caída aumenta con la edad, pero pueden limitarse tomando algunas precauciones. Estos son algunos consejos sobre cómo construir su hogar, mantener una buena salud y tener cuidado a diario. El riesgo de caída aumenta con la...

LA FAMILIA DE LOS CARBOHIDRATOS Debido a que no todos tienen los mismos efectos sobre el azúcar en la sangre, por lo general hay dos tipos de carbohidratos: el simple y el complejo. Compuestos de una a dos moléculas,...

Los complementos alimenticios están destinados a complementar la ingesta de alimentos para ayudar a corregir ciertas deficiencias. Muy numerosos en el mercado, se venden en diferentes formas. Estos no son alimentos ni medicamentos. ¿QUÉ ES UN COMPLEMENTO ALIMENTICIO? Un...

La gastroenteritis aguda es una inflamación del revestimiento del tracto digestivo que causa diarrea y dolor abdominal frecuente y vómitos. Es más a menudo viral y luego altamente contagioso. También puede ser por bacterias o parásitos. GASTROENTERITIS ADULTA: DEFINICIÓN...

La intolerancia al gluten causa síntomas digestivos. A menudo, sigue siendo asintomático o es responsable solo de trastornos menores. El diagnóstico se basa en el análisis. Una dieta sin gluten elimina los síntomas. Sin medidas dietéticas, las complicaciones siguen...

¿Quisiera algunas recetas de bebidas desintoxicación para limpiar el hígado? Después del abuso de la temporada de vacaciones, nada mejor que una pequeña desintoxicación compuesta de ingredientes naturales. Las bebidas de desintoxicación siguen siendo una de las mejores maneras...

Las medidas de vacunación y prevención de la hepatitis A evitan la aparición y/o transmisión de la enfermedad. EVITAR LA TRANSMISIÓN DE LA HEPATITIS A: LO QUE NECESITA SABER Si usted o alguien cercano tiene hepatitis A, aquí hay...

El objetivo del tratamiento de la diabetes es controlar la glucemia (los niveles de azúcar en la sangre). Sin embargo, pueden ocurrir episodios de hipoglucemia o hiperglucemia. La cetoacidosis puede ocurrir y es causada por dosis insuficientes de insulina....

La diabetes es una enfermedad crónica caracterizada por exceso de azúcar en la sangre o hiperglucemia. Existen dos tipos principales de diabetes, debido a diferentes disfunciones: la diabetes tipo 1 y la diabetes tipo 2. DIABETES: DEFINICIÓN Y PAPEL...

“Adelgazar” es una palabra de nueve letras que nos causa tanta molestia. Sin embargo, no hay necesidad de perder la moral y sumergirse en régimenes draconianos atemporales (o también conocidas como dietas milagro). A veces sólo tiene que saber...

El tratamiento del sobrepeso y la obesidad en adultos se basa en varios ejes. La primera es cambiar los comportamientos alimenticios, dejar hábitos sedentarios y aumentar la actividad física diaria. ADOPTAR BUENOS COMPORTAMIENTOS ALIMENTICIOS PARA BAJAR DE PESO Para...

¿Dificultad para moverse, ponerse los zapatos o abrir un tarro de mermelada? Para la mayoría de las personas con artrosis, el sufrimiento diario es insoportable. Pero no se preocupe, existen soluciones para aliviar eficazmente estos dolores e incluso prevenirlos: 1....

Envejezca bien mientras cuida su cuerpo y sus articulaciones. Cuidar su cuerpo le ayuda a envejecer bien, es obvio. Pero esta evidencia debe tener necesariamente en cuenta el mantenimiento de sus articulaciones, ligamentos y tendones que apoyan estos elementos...

¿Se siente cansado todo el tiempo? ¿Su despertador suena por la mañana pero sólo quiere ponerlo en modo repetir y dormir un poco más? Y, cuando sale de casa para dejar a los niños en la escuela y luego...

Desde hace varios años, ciertos compuestos se han adornado con todas las virtudes: ¡los polifenoles! Muy abundantes en el corazón de las frutas y verduras y nos protegen contra muchas enfermedades. Conoce todos sus beneficios y dónde encontrarlos. ¿Cómo...

La mayoría de las enfermedades crónicas y muchos síntomas agudos están relacionados con nuestro sistema digestivo, nuestra flora intestinal y nuestra dieta. El intestino juega un papel vital en nuestra salud y debemos mantenerlo. Es el órgano clave de...

Antes o después de una comida abundante, ¡una ayuda para el sistema digestivo es una buena idea! Incluso es indispensable mantener el estómago plano y sentirse ligero luego de consumir nuestros alimentos. Ejercicio N° 1: Un balanceo relajante Agacharse,...

Para mantener la línea y perder peso, habría una técnica menos agotadora que los deportes: comer en ciertos momentos. ¡Averigüe exactamente en cuál horario comer! Comer en ciertos momentos tendría una importancia en nuestro aumento de peso. Según estudios...

La dieta libre de lectina es una dieta que contiene pocos alimentos ricos en lectinas.A veces está completamente desprovista de ella. Definición Las lectinas son parte de la familia de las proteínas. Tienen la distinción de unirse a los...

Sabía que podría beneficiarse de la pérdida de peso, una mejor digestión, alivio de la alergia y evitar afecciones y síntomas como el síndrome del intestino permeable y enfermedades autoinmunes si elimina las lectinas de su dieta. ¿Pero vale...

Han pasado varios meses desde que finalizó el verano. El trabajo se ha reanudado, el frío se siente de nuevo. Por lo que es hora de tener cuidado con lo que comemos para evitar la fatiga. Pero, ¿de dónde...

El sol se esconde temprano y sale tarde, queremos quedarnos en la cama, dejar que suene la alarma en lugar de levantarnos y cuando llegamos a casa del trabajo nos ponemos el pijama para ir acurrucarnos bajo un edredón, una película que...

En España, casi una de cada dos personas sufre de dolor en las articulaciones, de las cuales entre 9 y 10 millones de personas padecen osteoartritis, ¿quizá es uno de ellos? Pero, ¿tiene osteoartritis o artritis, o quizás ambas? La confusión...