El sobrepeso y la obesidad corresponden al exceso de grasa en el cuerpo. Se deben principalmente a demasiada dieta y baja actividad física. Factores psicológicos o genéticos, las enfermedades crónicas pueden intervenir en su ocurrencia.

¿QUÉ ES EL SOBREPESO Y LA OBESIDAD?

El sobrepeso y la obesidad  en adultos se deben al exceso de grasa corporal. Esto corresponde a toda la grasa del cuerpo (o tejido adiposo). Se opone a la masa magra que corresponde al peso de los músculos, órganos y vísceras.

El sobrepeso y la obesidad se definen por el índice de masa corporal (o IMC). El IMC se calcula dividiendo el peso por el tamaño cuadrado de una persona. Es una herramienta de medición simple, comúnmente utilizada para estimar el tamaño del cuerpo de una persona.

Calcule su IMC – Índice de masa corporal

Su tamaño: en ** Cm (ejemplo 1.56)

Su peso: ** Kg (ejemplo 52)

Calcular de esta manera : 52 / (1.56)2 = 52 / 2.4336 = 21.367

¿Cómo interpretar el IMC?

Si el IMC es:

• < 18,5 kg/m2, es una insuficiencia ponderal;
• = o > 18,5 y < 25 kg/m2, el tamaño del cuerpo es normal;
• = o >  25 y 30 kg/m2, hay sobrepeso;
• = o > 30 kg/m2, es obesidad.  

Interpretación del resultado del ejemplo: 21 = Normal

El sobrepeso se define mediante un IMC entre 25,0 y 29,9 kg/m2.

La obesidad se define como un IMC de 30,0 kg/m2 o superior.

La obesidad se considera una enfermedad crónica de la nutrición. No tiende a sanar espontáneamente y afecta el bienestar físico, psicológico y social de las personas.

Está presente en todos los países industrializados y es un problema social, ya que tiene consecuencias adversas para la salud de la población.

Sobrepeso y obesidad: uno de cada dos adultos con sobrepeso u obesidad

En 2015, en Francia, el 54% de los hombres y el 44% de las mujeres tienen sobrepeso u obesidad (IMC ≥25).

Entre ellos:

• El 17% de los adultos (10 millones de personas) son obesos,
• El 37% tiene sobrepeso, y los hombres tienen sobrepeso con un poco más de frecuencia que las mujeres.

Estas cifras son altas, pero muestran cierta estabilidad desde 2006.

Video: Papel y almacenamiento de grasas en el cuerpo

LAS CAUSAS DEL SOBREPESO Y LA OBESIDAD

Las causas del sobrepeso y la obesidad   son múltiples. Los principales son los profundos cambios en los estilos de vida, la dieta y la reducción significativa de la actividad física.

Los factores que contribuyen al sobrepeso y la obesidad son complejos y numerosos.